El Gremi d’Àrids de Catalunya va néixer durant la dècada dels anys 30, en temps de la segona República, i en aquella època s’anomenava ‘Gremio Sindical de Piedras y Tierras’. En aquesta primera etapa comprenia, no només les empreses d’extracció i venda d’àrids, sinó també els sectors de la molineria de substàncies minerals i els treballs artesans de la pedra (construcció, voreres, llambordes, etc.). No va ser fins l’any 1966 que el Gremi d’Àrids s’escindeix del ‘Gremio Sindical de Tierras y Piedras’ i constitueix el ‘Gremio Sindical y Provincial de Áridos de Barcelona’, que agrupava totes aquelles empreses que tenien pedreres o graveres a la demarcació.

L’activitat d’un sector estratègic com el dels àrids abasta un ampli ventall d’àrees d’interès: des de les pròpies de la dinàmica empresarial i de mercat, passant per la gestió de les relacions amb el territori i amb la societat, la formació, la seguretat laboral, el medi ambient i, fins i tot, el propi model de país. Per coordinar i defensar els interessos dels agremiats en tots els seus vessants, el Gremi d’Àrids manté una col·laboració estable i fluïda amb els referents que el sector té a la Generalitat, amb les administracions locals i comarcals i amb organismes i col·legis professionals, a més de participar activament en associacions multisectorials i supranacionals.

L'àrid és un recurs mineral i, com a tal, es localitza allà on la natura l'ha col·locat. Ja des dels inicis de les civilitzacions l'àrid ha estat la principal material de construcció per edificar cases, monuments, carreteres, muralles, etc. Actualment, els àrids tenen molts més usos, i és que podem afirmar que, avui per avui, no hi ha res a les nostres llars que no contingui material provinent d'una pedrera o gravera.